Orinoco Green Beef es una marca de carne premium nacida en las sabanas del Casanare, inspirada en la tradición ganadera llanera y comprometida con la sostenibilidad. Su esencia se fundamenta en el respeto por la tierra, el bienestar animal, la conservación de los ecosistemas y la innovación que eleva la calidad de la carne hacia estándares internacionales.
Durante más de una década, su productores han trabajado en armonía con la naturaleza, cuidando madres que pastan libremente en paisajes de morichales, guayabas sabaneras y pasturas nativas. En este recorrido, la mujer llanera ha tenido un papel fundamental: guardiana de saberes ancestrales, impulsora de prácticas sostenibles y protagonista en la transformación del campo. Su dedicación y liderazgo representan la fuerza silenciosa que da vida y continuidad a nuestra historia.
Hoy, Orinoco Green Beef eleva esta herencia hacia el segmento gourmet con la incorporación del proceso de maduración en seco (dry age), una técnica que perfecciona el sabor, la terneza y la experiencia gastronómica de la carne. Con ello, se consolidan como pioneros en ofrecer productos que combinan identidad, innovación y sostenibilidad, preparados para conquistar paladares exigentes en Colombia y el mundo.
Orinoco Green Beef – Carne que madura con historia, sabor y sostenibilidad.